千葉県市川市大門通りで自家焙煎のお店を始めました。 「雑味のない、綺麗な珈琲」を心掛けて焙煎しています。きらきらひかる珈琲をどうぞ‼ 珈琲豆の地方発送、御贈答用ギフト、レストラン・カフェ・オフィスコーヒー等業務用も承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。
- 2021.10.1
- 11月1日(月)は都合により休みます。
- 2021.10.8
- ＜10月の新着珈琲豆②＞
- 【エルサルバドル ファニー農園パーカス･ナチュラル】
- 酸味：☆☆☆ 甘味：☆☆ コク：☆☆
- 柑橘系の明るい酸味、バランスのとれたコク
- ミディアムタイプと深煎りの2タイプです。
- 【東ティモール ライメラ集落】
- 酸味：☆☆ 甘味：☆☆ コク：☆☆☆
- 特定非営利活動法人パルシックが支援するライメラ集落
- ミディアム、深煎りの２タイプです。
- 2021.10.2
- ＜10月の新着珈琲豆①＞
- 【ブラジル バージングランデ農園スーパーボイア】
- 甘味：☆☆☆ コク：☆☆
- 大粒のボイア（樹上完熟豆）だけを選別。コクと甘味があります。
- ミディアム、深煎りの2タイプです。
- ※詳しいお品書きはこちら
- 2021.9.10
- 【エチオピア イルガチェフェG-1 ナチュラル チェルベサ】
- 酸味：☆☆☆ 甘味：☆☆ コク：☆☆
- イルガのナチュラル。香り・風味強く、フルーティーです。SCAスコア88点
- ミディアムタイプと深煎りの2タイプです。
- 2021.8.10
- ＜8月の新着珈琲豆＞
- 【イエメン ホワイトキャメル＜モカマタリ＞】
- イスマイリからマタリに変わりました。
- ミディアムタイプのみです。
- 【ルワンダ ムホンド オウンファーム ハニー】
- ルワンダのハニーです。柔らかい酸味としっかりとした甘み。
- 浅煎りとミディアム、深煎りの3タイプです。
- 2021.7.10
- ＜7月の新着珈琲豆＞
- 【タンザニア ンギラ農園 AA】
- 酸味：☆☆ 甘味：☆☆ コク：☆☆
- タンザニア北部アルーシャ州にある1900年初頭に設立された老舗農園です。
- カップコメント：シトラス、キャラメル、ハニー、ストロベリー。
- ミディアムタイプと深煎りの2タイプです。
- ブレンド珈琲
- ミディアムタイプ（中深煎り：酸味と苦みの調和）
- ・・・・・ 100g 480円
- フレンチタイプ（深煎り：柔らかな苦み）
- ・・・・・ 100g 480円
- こく深タイプ（エスプレッソや濃い目がお好みの方に）
- ・・・・・ 100g 490円
- ストレート珈琲
- 東ティモール ライメラ集落
- ・・・・・ 100g 550円
- ブラジル バージングランデ農園スーパーボイア
- ・・・・・ 100g 580円
- ルワンダ ムホンド オウンファーム ハニー
- ・・・・・ 100g 580円
- グァテマラ ラ・クプラ農園ブルボン
- ・・・・・ 100g 580円
- ボリビア コパカバーナ農園ティピカ
- ・・・・・ 100g 620円
- タンザニア ンギラ農園 AA
- ・・・・・ 100g 620円
- ペルー オレンジコンドル・ハニー
- ・・・・・ 100g 620円
- コロンビア スウィート＆フラワーズ スペシャルリザーブ
- ・・・・・ 100g 640円
- インドネシア マンデリン スマトラタイガー
- ・・・・・ 100g 660円
- エチオピア イルガチェフェG-1 ナチュラル チェルベサ
- ・・・・・ 100g 680円
- エルサルバドル ファニー農園パーカス・ナチュラル
- ・・・・・ 100g 750円
- エチオピア グジ ゲレザ ゲイシャG-3
- ・・・・・ 100g 750円
- イエメン ホワイトキャメル＜モカマタリ＞
- ・・・・・ 100g 850円
- 〒272-0034 千葉県市川市市川2-30-25
- tel&fax 047-323-4806
- time 10:00〜20:00（不定休）
- info@hirano-coffee.com
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- Open Oven（オープンオーブン）
- 千葉県市川市市川2-30-25
- Feria（フェリア）
- 千葉県市川市市川1-12-11
- www.ichikawa-wine.com/feria
- グレイト（自然派レストラン）
- 千葉県市川市市川1-26-10
- ※お取り扱い店舗を募集しております。 詳しくは電話・メールでお問い合わせください。
